Regional · 11. Juni 2020
Die neuste Kreation an leckeren Broten: Ur-Dinkel-Vollkorn-Hanf Brot mit Baumnüssen.
Rezept für 250g Brot:
200g Ur-Dinkel-Vollkorn Mehl
50g Hanf Mehl
50g Baumnüsse
10g Hefe
1.5 KL Salz
2 KL Bienenhonig
150 ml lauwarmes Wasser
- Das ganze 10 Minuten gut durchkneten.
- 60 Minuten aufgehen lassen
- In Backform einfügen und 10 Min. bei 220 Grad und 20 Min. bei 180 Grad backen.
Fertig ist das feine Ur-Dinkel-Vollkorn-Hanf Brot.
E Guete.
